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清汤面皮
雅雅杨小厨
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食材明细
主料
饺子皮
20片
辅料
葱
1颗
调料
葱
1颗
酱油
1勺
蚝油
1勺
盐
1小勺
猪油
1勺
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清汤面皮的做法步骤
1
把饺子皮撑长,成薄的面皮。
2
葱洗干净,切成葱花。
3
碗中放入葱花。
4
加入一勺六月鲜特级酱油。
5
加入一勺味达美臻品蚝油。
6
一勺猪油。
7
一小勺盐。
8
锅中水烧开,放入面皮,煮至浮起。
9
先勺汤进碗中。
10
接着倒入面皮,面皮清汤就做好了。
11
成品图。
12
成品图。
小窍门
包了饺子,剩下的饺子皮,撑一撑拉长成薄薄的面皮就可以做成一碗美味的清汤面皮了。
来自 美食天下
雅雅杨小厨
的作品
使用的厨具:煮锅
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