“菠菜窝窝头：菠菜250克、胡萝卜适量、香菇2朵、香葱适量；玉米面200克、中筋面粉100克、精盐适量、小苏打适量、泡打粉3克、食用油适量；蘸汁：香菜、泰式辣酱、生抽酱油；厨具：臻米升降火锅、臻米多功能电火锅。”

主料

• 玉米面 200克
• 中筋面粉 100克

辅料

• 菠菜 250克
• 胡萝卜 适量
• 香菇 2朵
• 香葱 适量

调料

• 精盐 适量
• 小苏打 适量
• 泡打粉 3克
• 食用油 适量