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萝卜牛蒡汤
elmonte
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
1根
牛蒡
1根
猪扇骨
500g
辅料
姜
1小块
调料
盐
适量
清淡
口味
煲
工艺
半小时
耗时
简单
难度
萝卜牛蒡汤的做法步骤
1
猪扇骨飞水,说净浮沫。
2
牛蒡刷洗干净表皮,切片。(牛蒡皮很营养,不要削皮,刷洗干净即好。)
3
白萝卜去皮切块。
4
姜切片。
5
把以上材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。
6
汤好后,撇去肥油,放盐调味即可。
7
清甜下火。
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使用的厨具:电压力锅
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