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娃娃菜肉馅饺子独家

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娃娃菜肉馅饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

前腿肉 适量
娃娃菜 适量

辅料

饺子皮 适量

调料

盐适量
蚝油适量
鸡精适量
花生油 适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

娃娃菜肉馅饺子的做法步骤

1
娃娃菜洗净沥干水份。
2
沥干水的娃娃菜切碎。
3
加入少许盐腌出水份。
4
前腿肉洗净去皮切块。
5
将前腿肉放入绞肉机中，加入少许葱姜水打成肉末。
6
将娃娃菜挤干水份，放入肉馅中，加入少许盐，鸡精，花生油，蚝油搅拌均匀上劲。
7
饺子皮舀上适量的馅料。
8
用自己的方法包起捏紧即可。
9
锅中水烧开，少许油和盐，放入饺子煮至浮起即可。
10
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：面食家常菜饺子

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