“今日小寒，做了梅花酥

梅花轻落，疏影枕清夢，斜陽映霓裳。

都道冬日之花，与雪色相宜，与月色相宜，与美食雅兴更相宜。

为了把梅花留住，便把它做成梅花糕，
吃到嘴里，看在眼里，美在心里。

忙忙活活做好了，忙忙的拍了几张，若是放杯茶更应景，没那个时间了，中间空隙又准备的马肉馅+圆葱，准备包蒸饺”

油皮

• 普通面粉 140g
• 猪油 40g
• 白糖 25g
• 粉色食用色素 少许
• 水 65g

酥皮

• 低筋面粉 100g
• 猪油 50g

调料

• 红豆沙馅 适量
• 白芝麻 少许
• 鸡蛋液 适量
• 椰蓉 适量