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金牛贺春到的做法

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二零二一牛年到
金牛贺春到
祝您牛气冲天事业好
牛运亨通哈哈笑

做了卡通牛饺子,祝牛年福气多多!

食材明细

主料
辅料
调料

金牛贺春到的做法步骤

  • 金牛贺春到的做法步骤:1
    1
    两个颜色面团和好醒30分钟。
  • 金牛贺春到的做法步骤:2
    2
    鸡蛋边煎边搅碎,胡萝卜切碎,葱切碎。
  • 金牛贺春到的做法步骤:3
    3
    放生抽、花椒粉、盐、香油、鸡精、油拌匀。
  • 金牛贺春到的做法步骤:4
    4
    和匀。
  • 金牛贺春到的做法步骤:5
    5
    深色面团擀成饺子皮,放入馅料。
  • 金牛贺春到的做法步骤:6
    6
    白色面皮放上面,捏紧边缘。擀皮时白色面皮稍小于深色面皮。
  • 金牛贺春到的做法步骤:7
    7
    再做出头部,用红小豆做眼睛,耳朵与嘴用深色面做好粘上。
  • 金牛贺春到的做法步骤:8
    8
    油热放入煎至底部金黄。
  • 金牛贺春到的做法步骤:9
    9
    加少许水盖盖焖至水没,底部脆黄关火。
  • 金牛贺春到的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 金牛贺春到的做法步骤:11
    11
    卡通牛煎饺。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐   学生  

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