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猪肉野菜饺子独家

猪肉野菜饺子的做法

2张图片

食材明细

主料

普通面粉 适量
干野菜 适量
猪肉馅 适量

辅料

葱适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
五香粉 适量
酱油适量
生抽适量
姜末适量

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

猪肉野菜饺子的做法步骤

1
普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
干野菜适量。
3
放入温水中浸泡二十分钟洗净。
4
多洗几遍。
5
剁碎，攥干。
6
葱姜末备用。
7
猪肉先用少许清水打开。
8
放入少许酱油，生抽上色，加少许五香粉，鸡精，香油，花生油，盐调匀。
9
加入葱姜末。
10
朝一个方向搅拌均匀。
11
把剁碎的野菜放进去。
12
馅儿就做好了。
13
把面团揉匀揪成均匀的剂子，包成饺子状。
14
入开水锅里面煮熟捞出来即可食用。
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成品图！
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面食家常菜饺子

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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