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菠菜丸子汤

爱在夏郢
菠菜丸子汤的做法

  1张图片

“家里菠菜多，老人又不吃，我只好想法自己消耗掉了。
我觉得菠菜是甜的，做汤也合适，清淡。”

食材明细

主料
调料

菠菜丸子汤的做法步骤

  • 菠菜丸子汤的做法步骤：1
    1
    菠菜清洗干净。
  • 菠菜丸子汤的做法步骤：2
    2
    锅里加水烧开，放入肉丸，煮熟。肉丸最好提前解冻，没解冻的话煮久点。
  • 菠菜丸子汤的做法步骤：3
    3
    肉丸熟后放入菠菜。
  • 菠菜丸子汤的做法步骤：4
    4
    翻几翻，菠菜变色熟了后加点油即可。因为肉丸本身带有咸味，已经调好了味道，所以不必再加盐，觉得味道不够的话可以适当加点。

小窍门

肉丸本身调了味，汤少的话可以不必加盐。
来自 美食天下 爱在夏郢 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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