“鲜羊肉脏有蛋白质，脂肪、磷、铁、多种维生素、钙、糖、尼克酸等；具有补肝肾、健脾胃的功效。”

主料

• 羊杂 300克
• 水 1000克

辅料

• 香菜末 适量

配料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 胡椒粉 适量