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酸辣粉

芳蓝宜权
酸辣粉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 酸辣粉调料 跟椐口味加

酸辣粉的做法步骤

  • 酸辣粉的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 酸辣粉的做法步骤：2
    2
    葱洗干净切成一小断备用。
  • 酸辣粉的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量的水，筹水沸腾后加入红薯粉。
  • 酸辣粉的做法步骤：4
    4
    煮10分钟后捞出,重复两遍。
  • 酸辣粉的做法步骤：5
    5
    第三次拿出漏网放入水中加上葱,等葱熟后捞出放在碗里(注:也可以直接加入,我只是为了出锅时怕锅上还有葱)。
  • 酸辣粉的做法步骤：6
    6
    再有漏网放入锅中加入油、盐和酸辣粉调料2分钟捞出(注:因为酸辣粉调料里面有辣椒我想过滤出来，直接放也可以)。
  • 酸辣粉的做法步骤：7
    7
    盖盖再煮五分钟出锅。
来自 美食天下 芳蓝宜权 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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