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拍黄瓜

小驴蛋妈
拍黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

拍黄瓜的做法步骤

  • 1
    生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸）拌匀
  • 2
    热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀
  • 3
    将前两步混合均匀即成腌渍料
  • 4
    最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时
  • 拍黄瓜的做法步骤：5
    5
    将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可
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