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糖醋萝卜的做法

  4张图片

粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
清脆爽口开胃,可下稀饭、佐面条,年后最受欢迎哦!

食材明细

主料
辅料
调料

糖醋萝卜的做法步骤

  • 糖醋萝卜的做法步骤:1
    1
    舅舅家的白萝卜
  • 糖醋萝卜的做法步骤:2
    2
    洗干净切长条放60克盐
  • 糖醋萝卜的做法步骤:3
    3
    抓匀腌渍二十分钟
  • 糖醋萝卜的做法步骤:4
    4
    将腌渍的水倒掉
  • 糖醋萝卜的做法步骤:5
    5
    500克清水+300克白醋+30克白糖大火煮开晾凉
  • 糖醋萝卜的做法步骤:6
    6
    放入姜片、红辣椒、蒜片
  • 糖醋萝卜的做法步骤:7
    7
    加入泡椒翻拌均匀
  • 糖醋萝卜的做法步骤:8
    8
    倒入放凉的糖醋水
  • 糖醋萝卜的做法步骤:9
    9
    密封一个晚上就可以吃了
  • 糖醋萝卜的做法步骤:10
    10
    颜色好漂亮
  • 糖醋萝卜的做法步骤:11
    11
    酸辣脆爽
  • 糖醋萝卜的做法步骤:12
    12
    味道棒棒哒!

小窍门

1、可以根据自己口味调整糖醋的比例
2、夹萝卜的筷子要无水无油这样萝卜保存的时间长不会坏
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   泡酱腌菜   家常菜  

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