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食材明细
主料
白萝卜
适量
辅料
柠檬
适量
苹果
适量
辣椒
适量
配料
白糖
适量
盐
适量
酸甜
口味
腌
工艺
数天
耗时
简单
难度
柠香糖醋萝卜的做法步骤
1
大胖萝卜洗净。
2
切成小段。
3
加适量盐腌30分钟。
4
看萝卜出了好多水了,把这水倒掉。
5
倒掉水后,再往里加白糖。
6
腌30分钟后,又出了好多水。
7
再把腌出来的水倒掉。
8
另准备新鲜柠檬、苹果、白糖、白醋、凉白开水。
9
经过一次盐腌一次糖腌后,往里加干红辣椒。
10
再加入苹果块。
11
倒入白醋,约没过萝卜块的一半。
12
再加入凉白开水,约没过萝卜块。
13
再往里加白糖。
14
挤些柠檬汁进去。
15
搅拌均匀。
16
放入保鲜盒。
17
放入冰箱冷藏1-2天,即可开吃。
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