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鸡蛋藜麦糕的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋藜麦糕的做法步骤

  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:1
    1
    食材准备。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:2
    2
    黄瓜与胡萝卜切丁准备。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:3
    3
    稼祺藜麦开水下锅,中火煮15分钟开水捞出备用。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:4
    4
    打一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:5
    5
    蛋清碗中加入黄瓜丁、胡萝卜丁和熟藜麦搅拌均匀。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:6
    6
    模具底部刷油。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:7
    7
    模具底部铺一层油纸。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:8
    8
    混合液倒入模具中,上蒸锅中火蒸5分钟。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:9
    9
    趁蛋清稍凝固,将蛋黄倒入模具,继续蒸10分钟。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:10
    10
    藜麦鸡蛋糕脱模后,切块装盘。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤:11
    11
    成品装盘咯。
来自 美食天下 藜小妞 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜   私房菜   早餐  

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