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鸡蛋藜麦糕

藜小妞
鸡蛋藜麦糕的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋藜麦糕的做法步骤

  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：1
    1
    食材准备。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：2
    2
    黄瓜与胡萝卜切丁准备。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：3
    3
    稼祺藜麦开水下锅，中火煮15分钟开水捞出备用。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：4
    4
    打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：5
    5
    蛋清碗中加入黄瓜丁、胡萝卜丁和熟藜麦搅拌均匀。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：6
    6
    模具底部刷油。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：7
    7
    模具底部铺一层油纸。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：8
    8
    混合液倒入模具中,上蒸锅中火蒸5分钟。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：9
    9
    趁蛋清稍凝固，将蛋黄倒入模具，继续蒸10分钟。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：10
    10
    藜麦鸡蛋糕脱模后，切块装盘。
  • 鸡蛋藜麦糕的做法步骤：11
    11
    成品装盘咯。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜   私房菜   早餐  

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