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豆皮拌马兰头的做法

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春天的味道~豆皮拌马兰头,马兰头有种独特的香味,简单拌一拌,就很美味~

食材明细

主料
辅料
调料

豆皮拌马兰头的做法步骤

  • 豆皮拌马兰头的做法步骤:1
    1
    马兰头择洗干净沥干备用。
  • 豆皮拌马兰头的做法步骤:2
    2
    豆皮洗净切成条状备用。
  • 豆皮拌马兰头的做法步骤:3
    3
    锅内加入适量水烧开,下入豆皮,少许盐焯水一分钟,捞出沥干装盘。
  • 豆皮拌马兰头的做法步骤:4
    4
    马兰头下锅加几滴油,盐焯水一分钟,沥干备用。
  • 豆皮拌马兰头的做法步骤:5
    5
    切成小段装入大碗里,加入少许盐,千禾酱油拌匀。
  • 豆皮拌马兰头的做法步骤:6
    6
    花生米备好,马兰头拌好后撒在上面即可。
  • 豆皮拌马兰头的做法步骤:7
    7
    成品图(撒上少许芝麻)。
  • 豆皮拌马兰头的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

马兰头加盐,几滴油焯水保持碧绿颜色!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   春季食谱   午餐   晚餐  

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