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奶枣的做法

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春节前准备做的小零食,结果给拖到了现在才做,都说是网红,也想试试凑凑热闹,在美食天下搜了一下,学习星愿的方子,做法挺简单,就是要有点耐心,最后把它一各个的搓圆,不过还挺好吃的!

食材明细

主料
辅料
  • 奶粉(撒粉) 适量

奶枣的做法步骤

  • 奶枣的做法步骤:1
    1
    大红枣去核。
  • 奶枣的做法步骤:2
    2
    将巴坦木果仁塞进去。
  • 奶枣的做法步骤:3
    3
    都塞好后备用。
  • 奶枣的做法步骤:4
    4
    锅中放入黄油,小火炒至融化。
  • 奶枣的做法步骤:5
    5
    加入棉花糖炒至融化。
  • 奶枣的做法步骤:6
    6
    加入奶粉拌匀。
  • 奶枣的做法步骤:7
    7
    下入大枣。
  • 奶枣的做法步骤:8
    8
    关火拌匀。
  • 奶枣的做法步骤:9
    9
    最后温热不烫手时,带一次性手套,逐个摘开搓圆。
  • 奶枣的做法步骤:10
    10
    放入撒好奶粉的方盘里,上面也撒上奶粉防粘。
  • 奶枣的做法步骤:11
    11
    放入冰糖里冷藏,彻底冷透后再吃口感更好。
  • 奶枣的做法步骤:12
    12
    大枣和果仁的完美结合,裹上甜蜜外衣,味道超赞!

小窍门

要用不粘锅,带一次性手套防粘。
来自 美食天下 琴韵优雅 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   下午茶   零食  

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