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鱼香肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料(鱼香汁)
调料

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    猪肉切成细丝,用淀粉和少许油抓匀。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    胡萝卜、木耳、青红辣椒、蒜苗都切成丝。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    辅料中的所有食材,调成鱼香汁。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,油七成热时,下入肉丝翻炒变色。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    下入胡萝卜丝、青红辣椒丝翻炒断生。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:6
    6
    下入木耳丝翻炒断生。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:7
    7
    所有的食材翻炒均匀至软。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:8
    8
    倒入鱼香汁,翻炒均匀。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:9
    9
    起锅装盘。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:10
    10
    好了😁。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:11
    11
    成品图。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   川菜  

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