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百吃不厌的海鲜香葱饼

百吃不厌的海鲜香葱饼的做法

1张图片

“做法超级简单，深受小朋友喜爱的海鲜香葱饼，方便快捷，做早餐也是不错的选择。”

食材明细

主料

面粉 80g
水 60g
盐「加面粉里」 1g

辅料

鸡蛋 1个
盐「加鸡蛋里」 0.5g
基围虾 6只
香葱 1把

调料

黑胡椒 1g
蛋黄酱 适量

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

百吃不厌的海鲜香葱饼的做法步骤

1
面粉加水加盐搅拌成面糊，水可以少量多次的加，鸡蛋加盐打散备用，小香葱切段。
2
水开煮基围虾。
3
煮好后剥壳。
4
锅里放油，倒入面糊，转动锅子使面糊铺匀。
5
面糊微微成型的时候放入香葱段。
6
摆上虾。
7
倒适量油在面糊上面，再倒入鸡蛋液。
8
盖上盖子小火焖熟。
9
出锅前撒适量黑胡椒。
10
挤适合自己口味的蛋黄酱或者沙拉酱都可以，简单美味。

小窍门

十分钟搞定的快手海鲜饼，你值得拥有！

来自美食天下白茶home 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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