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莲菜拌木耳的做法

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香脆爽口开胃,简单美味快手菜。

食材明细

主料
辅料
调料

莲菜拌木耳的做法步骤

  • 莲菜拌木耳的做法步骤:1
    1
    莲菜洗净,削皮切片,淖一下,捞出,倒入凉水中。
  • 莲菜拌木耳的做法步骤:2
    2
    捞出,控干水分。
  • 莲菜拌木耳的做法步骤:3
    3
    泡发好的木耳,淖一下,捞出,过凉水再捞出,控干水分。
  • 莲菜拌木耳的做法步骤:4
    4
    红辣椒切段。
  • 莲菜拌木耳的做法步骤:5
    5
    莲菜和木耳放入盆中。
  • 莲菜拌木耳的做法步骤:6
    6
    锅烧热放少许油,倒入辣椒爆香,再倒入菜上面,加少许盐、醋、白糖和鸡精搅拌均匀即可。
  • 莲菜拌木耳的做法步骤:7
    7
    装盘即食。
  • 莲菜拌木耳的做法步骤:8
    8
    爽口开胃菜。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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