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葡萄干麦芬

葡萄干麦芬的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 100克
绵白糖 30克
泡打粉 6克
盐 1克
鸡蛋 20克
牛奶 80克
植物油 30克
葡萄干 50克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

葡萄干麦芬的做法步骤

1
把面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀。（葡萄干留一点放面糊上）
2
牛奶、植物油、鸡蛋液混合在一起搅拌均匀。
3
把混合好的全部材料都倒在一起。
4
把干性材料拌至湿润就可以了。
5
把拌好的面糊装入模具中，1/2满即可。
6
在面糊上放上几颗葡萄干。
7
放入烤箱中层180度16分钟左右。

来自美食天下烟水迷离的作品

使用的厨具：烤炉

所属分类：糕点烘焙

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