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玉米鲍鱼筒骨汤独家

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玉米鲍鱼筒骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

筒骨 1个
玉米 3个
鲍鱼 5个

辅料

枸杞适量

调料

盐适量
料酒适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

玉米鲍鱼筒骨汤的做法步骤

1
筒骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水，捞出洗净备用。
2
鲍鱼刷洗干净切花刀备用。
3
玉米洗净切块备用。
4
砂锅放入鲍鱼。
5
放入筒骨。
6
加入适量的清水，大火煮开转小火煲1个半小时。
7
1个多小时后的骨汤已呈白色。
8
放入玉米，继续小火煲20~30分钟左右。
9
出锅前再放入适量枸杞煮开，少许盐调味即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：电磁炉、砂锅

所属分类：汤类家常菜

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