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健康早餐—笑脸火腿蛋饼的做法

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早餐吃什么是个永恒的话题……
面包、牛奶、鸡蛋的“老三样”吃腻了,于是来个笑脸蛋饼吧!
新的一天,从早上的好心情开始(*^__^*)

这个真的是简单营养快捷,零失败,而且还可以自己造型,自娱自乐~
造型OK之后都不舍得破坏了,哈哈~

食材明细

主料
辅料

火腿蛋饼的做法步骤

  • 健康早餐—笑脸火腿蛋饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋1个打散,加1勺面粉调成糊状,加入少许水或者牛奶
  • 健康早餐—笑脸火腿蛋饼的做法步骤:2
    2
    平底锅刷少许橄榄油,小火烧热,舀上一勺蛋糊小火烙
  • 健康早餐—笑脸火腿蛋饼的做法步骤:3
    3
    蛋液未干时,撒上奶酪碎
  • 健康早餐—笑脸火腿蛋饼的做法步骤:4
    4
    再铺上一片火腿
  • 健康早餐—笑脸火腿蛋饼的做法步骤:5
    5
    卷起来出锅
  • 健康早餐—笑脸火腿蛋饼的做法步骤:6
    6
    然后就是造型DIY啦!我的锅小,可以烙2个呢一个对折,用蛋黄酱挤上笑脸一个卷起切开,蟹肉棒切小块装饰
  • 健康早餐—笑脸火腿蛋饼的做法步骤:7
    7
    再配上1碗牛奶燕麦片,1个大苹果,健康早餐^_^

小窍门

锅底刷很少的油就可以
要诀就是一定要小火烙,避免糊底
来自 美食天下 沄云 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

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