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盐水白灼罗氏虾
大梓渝🐠210316
2张图片
食材明细
主料
罗氏虾
2斤
辅料
鲍鱼
6个
调料
姜
2块
盐
2匙
清水
五碗
花生油
2匙
酱油
4匙
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
盐水白灼罗氏虾的做法步骤
1
虾虾洗干净。
2
清洗多几次干净些。
3
清水下锅加入盐和姜片。
4
水衮来后加入虾虾。
5
盖好锅盖再次煮开就可以捞出啦。
6
剩下热水再倒入洗干净的鲍鱼煮滚就可以捞出啦。
7
最后来碗花生油和酱油拌一拌蘸酱吃。
小窍门
1虾和鲍鱼要选用新鲜会动才有营养。
2酱油里可以加入耗油更鲜甜。
3小朋友和老人家吃七八个就够了不可多吃。
来自 美食天下
大梓渝🐠210316
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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