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辣椒凉拌青瓜

大梓渝🐠210316
辣椒凉拌青瓜的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

辣椒凉拌青瓜的做法步骤

  • 辣椒凉拌青瓜的做法步骤：1
    1
    青瓜洗干净去皮拍扁它。
  • 辣椒凉拌青瓜的做法步骤：2
    2
    拍扁切成小块。
  • 辣椒凉拌青瓜的做法步骤：3
    3
    青瓜装盘放去韩式辣椒酱加入小米辣。
  • 辣椒凉拌青瓜的做法步骤：4
    4
    再加入些辣椒红油。
  • 辣椒凉拌青瓜的做法步骤：5
    5
    加入凉拌陈醋，盐凉拌好再加入大盘中摆放好！

小窍门

1、选用新鲜青瓜，头部和尾部摸起来要硬着吃起来才爽口，而且青瓜身要修长而均匀哦！
2、辣椒红油有提香的作用哦！
来自 美食天下 大梓渝🐠210316 的作品
使用的厨具：砂锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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