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韩式大酱汤的做法

  2张图片

今天的这款汤就是每次吃韩式料理的时候都会点的韩式大酱汤,好喝又不会上火,重点是不油腻,不用担心会发胖哦。

食材明细

主料
调料
  • 韩式大酱汤料 1袋

韩式大酱汤的做法步骤

  • 韩式大酱汤的做法步骤:1
    1
    香菇用盐水浸泡半小时,一来可以去除杂质,二来可以去除香菇本身的味道。
  • 韩式大酱汤的做法步骤:2
    2
    洋葱清洗干净切小丁,土豆去皮清洗后切丁,豆腐也切丁,香菇切片备用。
  • 韩式大酱汤的做法步骤:3
    3
    锅里加入600ml的清水,倒入韩式大酱汤料和洋葱、土豆块,一起煮6分钟。
  • 韩式大酱汤的做法步骤:4
    4
    再加入香菇片煮开。
  • 韩式大酱汤的做法步骤:5
    5
    最后加入豆腐块煮4分钟即可。

小窍门

配料可以根据自己的喜好来放哦,当然放点五花肉味道会更赞。
来自 美食天下 石榴树2008 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   韩国料理   午餐   晚餐  

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