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抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法

  3张图片

自制一份甜蜜的松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,丝般感受,舌尖徘徊的香甜久久未消散。外面购买太贵,家庭自制版黑松露巧克力,简单又便宜,超级好吃,值得尝试!!!

食材明细

主料
抹茶味用

抹茶松露巧克力的做法步骤

  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:1
    1
    我们先做黑巧克力松露,取黑巧克力90克、淡奶油60克、无盐黄油10克,全部放一个盆里,隔着热水,搅拌至所有原料融化均匀。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:2
    2
    加入可可粉8克,搅拌均匀。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:3
    3
    放凉后,放冰箱冷藏20分钟,使其有一点变硬,待会方便操作。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:4
    4
    再做抹茶巧克力松露,取白巧克力90克、淡奶油30克、无盐黄油10克,全部放一个盆里,隔着热水,搅拌至所有原料融化均匀。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:5
    5
    加入抹茶粉4克。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:7
    7
    放凉后,放冰箱冷藏20分钟,使其有一点变硬,待会方便操作。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:8
    8
    准备一碗可可粉,用两个勺子交叉挖成小球,丢入可可粉中。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:9
    9
    裹满粉后取出即可。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:10
    10
    准备一碗抹茶粉,用两个勺子交叉挖成小球,丢入抹茶粉中。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:11
    11
    裹满粉后取出即可。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:12
    12
    抹茶松露巧克力,完成O(∩_∩)O。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:13
    13
    一口下去,丝丝柔滑,入口即化,丝般感受。
  • 抹茶松露巧克力,一口下去,丝丝柔滑,入口即化,简单又便宜。的做法步骤:14
    14
    外面购买太贵,自制家庭版黑松露巧克力,简单又便宜,超级好吃,值得尝试!

小窍门

如果感觉最后成品太软的话,可以放冰箱再冷藏一会定型。
来自 美食天下 宅家吃货JACKERLU 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品  

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