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鲜虾饼

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鲜虾饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

鲜虾饼的做法步骤

  • 鲜虾饼的做法步骤：1
    1
    洗净用厨房纸吸干水分。
  • 鲜虾饼的做法步骤：2
    2
    去虾线。
  • 鲜虾饼的做法步骤：3
    3
    用刀背拍一下再剁成虾泥。
  • 鲜虾饼的做法步骤：4
    4
    加一勺盐
  • 鲜虾饼的做法步骤：5
    5
    加白胡椒粉适量。
  • 鲜虾饼的做法步骤：6
    6
    加些柠檬汁。
  • 鲜虾饼的做法步骤：7
    7
    加入蛋清两个，生粉两大勺，一个方向搅拌。
  • 鲜虾饼的做法步骤：8
    8
    最后加葱花，拌匀。
  • 鲜虾饼的做法步骤：9
    9
    锅里刷油，中小火下虾饼，形状可以找好看些的模具，煎至两面金黄就可以了，配个喜欢的酱汁就可以开动了。
来自 美食天下 微微一s 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   学生  

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