菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜夏季食谱

鸡蛋瘦肉丝瓜汤独家

鸡蛋瘦肉丝瓜汤的做法

1张图片

“清甜的汤品”

食材明细

主料

丝瓜一条
鸡蛋一个
瘦肉少许

辅料

蒜末少许
葱花少许

调料

油少许
盐少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋瘦肉丝瓜汤的做法步骤

1
准备食材:丝瓜，鸡蛋，瘦肉，蒜头。
2
丝瓜削皮，切滚刀块，剁点蒜末，瘦肉切片放点盐抓匀。
3
热锅放油，下鸡蛋煎熟备用。
4
锅中再次放少许油，下蒜末，丝瓜，加盐大火翻炒一下下。
5
炒一分钟左右丝瓜软了。
6
添加适量的水，放入煎好的鸡蛋大火烧开。
7
煮约两三分钟。
8
将瘦肉放入汤中拌匀。
9
再煮一分钟左右。
10
颜值高的汤品就完成了。
11
将葱花放在大汤碗里。
12
直接把汤倒入汤碗中即可。
13
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜夏季食谱

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

汤类家常菜夏季食谱