“炎炎夏日，持续的高温天气下，人都变得没有精神了，干什么事情都没有力气一样，懒懒散散的。高温天气，特别容易上火，平时要多吃一些新鲜的蔬菜瓜果，多喝水。当然，一日三餐也要按时食用哦！今天分享一道清淡去火，适合夏天的汤羹给大家，宝贝特别喜欢吃里面的肉圆子，说圆圆的特别像大珍珠呢。”

主料

• 海鲜菇 250克
• 豆腐 1块
• 苦瓜 1段
• 猪肉馅 150克

辅料

• 蒜 3个
• 姜 1片

调料

• 玉米淀粉 2大勺
• 原味鲜 1勺
• 料酒 1勺
• 芝麻油 1勺
• 蚝油 1勺
• 食盐 适量