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红豆莲子汤首发

红豆莲子汤的做法

4张图片

“把红豆、绿豆和黑豆与莲子一起煮，再加点冰糖，香甜可口，营养互补，特别适合在夏天吃，老少皆宜，既能消暑解渴，还能滋补营养，三天两头吃一次，脾胃舒坦身体好，轻轻松松过夏天。”

食材明细

主料

红小豆 80g
绿豆 50g
黑豆 50g
莲子 50g

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

红豆莲子汤的做法步骤

1
准备食材：食材没有固定比例，喜欢什么就多加一点，红豆可以偏多一点，夏天补钾效果好。冰糖适量，也可以选择不放冰糖。
2
所有食材淘洗干净，煮汤用的莲子最好选用无芯莲子。
3
淘洗干净的所有食材放入压力锅中。
4
加入适量的水，喜欢喝汤就多加点水，喜欢吃豆，适量就好，加入适量的冰糖，可选择不加糖。
5
电压力锅启动电源，选择煮粥档，时间大约1小时。
6
时间到，出锅。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：电压力锅

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