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洋葱神仙吃法（凉拌法）独家

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洋葱神仙吃法（凉拌法）的做法

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食材明细

主料

洋葱 1个

辅料

生抽 2勺
香醋 1勺
油炸花生米 2勺
白熟芝麻 1勺

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

凉拌洋葱的做法步骤

1
准备食材：洋葱，油炸花生米，白熟芝麻。
2
洋葱切丝。
3
洋葱丝用清水浸泡（可减去洋葱的辛辣味，可使洋葱变得脆爽）。
4
沥干水分。
5
洋葱装盘后加入2勺生抽（也可加盐，根据口味咸淡而定）。
6
1勺香醋。
7
1勺白糖（加入白糖可杀去洋葱的辛辣可提味）。
8
加入1勺白熟芝麻。
9
加入2勺油炸花生米。
10
搅拌均匀即可开动。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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