“春夏季节，东北人都爱拿一些生的新鲜蔬菜蘸酱吃，那是超级的好吃超级的下饭。新炒好的鸡蛋酱，无论是吃面还是拌菜，口味都是一级棒！！做鸡蛋酱非常简单，接着往下看就知道啦！”

主料

• 东北大酱 150克

辅料

• 鸡蛋 2个

配料

• 油 适量
• 葱花 适量