“金针菇含有不饱和脂肪酸，粗纤维，维生素B2，无机元素，钙、镁、锌、钾，金针菇适合气血不足，补肝肾，益肠胃。今天给大家分享一道蒜香金针菇，蒜香浓郁、味道鲜美、营养丰富非常适合夏天食用。”

主料

• 金针菇 350g

辅料

• 大蒜 5粒
• 小米辣 2个
• 香菜 1颗

调料

• 生抽 2勺
• 花生油 适量

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