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苦瓜洋葱拌木耳

苦瓜洋葱拌木耳的做法

1张图片

“简单美味，健康营养，清淡爽口开胃快手菜。”

食材明细

主料

苦瓜一根
洋葱一个

辅料

木耳适量

调料

盐少许
醋少许
香油几滴

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜洋葱拌木耳的做法步骤

1
新鲜苦瓜备用。
2
苦瓜，洗净，去瓤，切薄片。
3
淖一下捞出，过凉水捞出，沥干水分。
4
泡发好的木耳，备用。
5
淖一下捞出，过凉水再捞出，沥干水分。
6
洋葱剥外皮，洗净，切丝。
7
苦瓜、洋葱和木耳放入盆中，如图所示。
8
加少许盐和醋，滴几滴香油调味，拌匀即可。
9
装盘。
10
清淡爽口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

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