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火龙果果冻的做法

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夏天就喜欢吃一些冰冰凉凉的东西,特别是有宝宝的家庭,夏天吃多冷饮对宝宝肠胃不好,试试这款火龙果果冻,没有添加剂,冰冰凉凉超级爽。

食材明细

主料
辅料

火龙果果冻的做法步骤

  • 火龙果果冻的做法步骤:1
    1
    取适量红心,白心火龙果,切小丁备用。
  • 火龙果果冻的做法步骤:2
    2
    火龙果皮洗干净后削去外皮,只要中间的部分。
  • 火龙果果冻的做法步骤:3
    3
    锅中加入水,火龙果皮大火煮开
  • 火龙果果冻的做法步骤:4
    4
    煮开后下入白凉粉和白砂糖,搅拌至融化。
  • 火龙果果冻的做法步骤:5
    5
    取一个柠檬切开,挤入适量柠檬汁,调解一下酸甜度。
  • 火龙果果冻的做法步骤:6
    6
    汤汁过滤一下,放入火龙果丁,倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏至凝固。
  • 火龙果果冻的做法步骤:7
    7
    凝固好的果冻切块即可食用。
  • 火龙果果冻的做法步骤:8
    8
    家有萌娃的一定要试一试。

小窍门

1、火龙果皮煮水,如果颜色不够,可以用红心火龙果压少许汁加入水中一起煮,颜色更漂亮。
2、如果喜欢口感更Q弹的,可以适量增加白凉粉的量。
来自 美食天下 乐焙儿 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   下午茶   夏季食谱  

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