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火龙果果冻的做法

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去商场买东西宝宝总是想我给她买个果冻吃,不知道为什么她特别喜欢吃果冻的,觉得卖的挺贵的,而且添加剂也多,所以我就想自己做吧,反正家里有刚买的红肉的火龙果,红红的做出来也好漂亮的。

食材明细

主料
辅料

火龙果果冻的做法步骤

  • 火龙果果冻的做法步骤:1
    1
    火龙果去皮后切丁。
  • 火龙果果冻的做法步骤:2
    2
    两片吉利丁片用冰水浸泡软。
  • 火龙果果冻的做法步骤:3
    3
    把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水。
  • 火龙果果冻的做法步骤:4
    4
    搅拌成果汁。
  • 火龙果果冻的做法步骤:5
    5
    把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热。
  • 火龙果果冻的做法步骤:6
    6
    加热适量糖搅拌至糖融化关火。
  • 火龙果果冻的做法步骤:7
    7
    把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化。
  • 火龙果果冻的做法步骤:8
    8
    杯子中加入适量火龙果果肉。
  • 火龙果果冻的做法步骤:9
    9
    把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。

小窍门

吉利丁片放的太少的话不是很成型的哦。
来自 美食天下 草莓 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   儿童   下午茶   夏季食谱   果冻  

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