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蔬菜蛋煎饼

小李做美食
蔬菜蛋煎饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 食用油、水 适量
调料

蔬菜蛋煎饼的做法步骤

  • 蔬菜蛋煎饼的做法步骤：1
    1
    把白菜和白萝卜切成丝，加入虾米，在加入鸡蛋，再加入盐调味。(你们知道为什么没有看到虾米吗？因为我忘记加了。)
  • 蔬菜蛋煎饼的做法步骤：2
    2
    加入中筋面粉，加入食用油，加入盐，搅拌均匀。
  • 蔬菜蛋煎饼的做法步骤：3
    3
    先倒入一半的面糊，在面糊的上面淋上蔬菜蛋液，翻面。(我倒的忒急了，蛋液都倒出去了。)
  • 蔬菜蛋煎饼的做法步骤：4
    4
    在淋上另一半面糊在蛋液上，再在另一半面糊上淋上蛋液。(不知道你们懂了吗？)
  • 蔬菜蛋煎饼的做法步骤：5
    5
    开吃啦！

小窍门

1、注意火候，煎饼易熟，煎的时间如果太长，煎饼就会变硬。
来自 美食天下 小李做美食 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃   家常菜   早餐  

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