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早餐
快手早餐牛肉饼
柔昊琳琪
1张图片
食材明细
主料
牛肉
半斤
葱
适量
洋葱
适量
葱油饼
2张
马苏里拉奶酪
适量
辅料
蚝油
适量
酱油
适量
饺子馅调味料
适量
芝麻油
适量
糖
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
快手早餐牛肉饼的做法步骤
1
新鲜牛肉切片放入搅拌机搅碎,加入洋葱粒,葱花,芝麻油,蚝油,饺子馅调味料,糖,搅拌均匀备用。放入姜末更香,我家孩子不吃,所以没放哈。
2
葱油饼拿出来切开两半。(不能完全解冻哦,否则不好操作哈)
3
铺上牛肉馅和奶酪。
4
分别卷起来成一个三角形,四周掐紧。
5
不粘锅不用放油,小火慢煎。这个过程比较考验经验,不能大火,否则饼焦了,肉还没熟。
6
大概2分钟,反面。
7
可以立起来,把这面也煎香。
8
出锅啦,趁热吃。
9
表皮酥脆可口。
10
肉馅鲜嫩多汁。
来自 美食天下
柔昊琳琪
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
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