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茭白黄金针菇拌面藕独家

茭白黄金针菇拌面藕的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白 1株
面藕 110克
黄金针菇 100克

调料

盐适量
酱油适量
芝麻油 适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

茭白黄金针菇拌面藕的做法步骤

1
食材：茭白、面藕、熟的黄金针菇。
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成丝。
4
接着，将切好的茭白下入沸水中焯开1分钟后捞出。
5
用凉开水过过凉。
6
然后，将过凉好的茭白控干水分，合入面藕和熟的黄金针菇，加适量的盐。
7
加适量的酱油。
8
加适量的芝麻油。
9
调味拌匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜夏季食谱

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