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盐焗鸡

丽彩（五谷杂粮）

盐焗鸡的做法

2张图片

“第一次做盐焗类的食物，其实也不知道味道如何来着，什么事情都需要尝试一下嘛。”

食材明细

主料

三黄鸡 2斤

辅料

葱一根
姜一小块

调料

盐焗鸡粉 一包

咸香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

盐焗鸡的做法步骤

1
食材准备好备用。
2
清醒过的鸡肉用开水泡一下，继续清洗一下。
3
之后控水放入盐焗鸡粉抓匀。
4
腌制半小时。
5
盘子铺上姜片和葱。
6
码上腌制的鸡。
7
冷水上锅中火蒸半个小时，取出改刀就可以食用。

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使用的厨具：蒸锅

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