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奶香鸡蛋饼

优子家的味道

奶香鸡蛋饼的做法

1张图片

“为家人做饭是一件幸福的事情，乐在其中，希望家人健健康康每一天。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
面粉适量
牛奶 150ml

辅料

葱花适量
香菜适量
芝麻适量

调料

盐适量
味精适量
十三香 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

奶香鸡蛋饼的做法步骤

1
葱花、香菜、鸡蛋、面粉、牛奶备齐。
2
面粉中放入适量盐、味精、十三香。
3
倒入牛奶。
4
搅拌糊状，稍微稀一点。
5
鸡蛋提前打好备用。
6
电饼铛预热刷油。
7
倒入一勺面糊。
8
迅速摊匀。
9
薄厚根据个人喜好。
10
倒入蛋液摊平。
11
撒上芝麻。
12
葱花、香菜。
13
盖盖煎一分钟。
14
一分钟后翻面。
15
盖盖再煎一分钟即可。
16
出锅。
17
美味漂亮有营养，几分钟即可搞定，关键老人小孩都喜欢！

小窍门

面饼不要摊的太厚，影响口感，电饼铛调中小火即可。

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使用的厨具：电饼铛

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