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烤肉条

红袖添饭＊

烤肉条的做法

1张图片

“追剧小零食——烤肉条，肉质鲜美、香味独特、筋道好吃有嚼劲。”

食材明细

主料

猪肉 500g

辅料

生抽 1匙
老抽 1匙
料酒 1匙
孜然粉 1匙
盐 1匙
姜 1块

咸香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

烤肉条的做法步骤

1
前腿肉切拇指粗条状。
2
姜切片，准备好生抽、老抽、料酒、孜然粉。
3
把姜片放到肉里，揉搓均匀。
4
碗中倒入生抽，老抽，料酒，孜然粉，盐，充分搅拌均匀，腌制两小时。
5
腌好后把肉摆到烤盘中。
6
放入烤箱，上下管200度烤10分钟。
7
追剧小零食——烤肉条，肉质鲜美、香味独特、筋道好吃有嚼劲。

来自美食天下红袖添饭＊的作品

使用的厨具：电烤箱

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