“这一次终于做成功啦。
也找到了翻车的原因：糖浆熬的基本没问题，就是熬好的糖浆要放一边凉至表面有层糖膜的感觉再放山楂。上次翻车是因为糖浆放的时间短，温度过高才做不成的。”

主料

• 白糖 250g
• 山楂 适量

辅料

• 清水 125g

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