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荷包蛋包菜汤面独家

荷包蛋包菜汤面的做法

1张图片

食材明细

主料

草鸡蛋 两个
荞麦面 一包
包菜适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

荷包蛋包菜汤面的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
包菜洗净切成小块备用。
3
热锅入油，打入鸡蛋，撒入少许盐煎至凝固，放锅的一边。
4
放入包菜翻炒一分钟，加入适量热水煮两分钟。
5
放入荞麦面煮至变软，加入适量盐，鸡精调味即可。
6
成品图。
7
成品图。

小窍门

汤汁鲜美，包菜清甜鲜嫩，鸡蛋鲜香，来上一碗太美味了！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜早餐

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