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三分钟快速早餐-香葱鸡蛋饼

李李李二妮

三分钟快速早餐-香葱鸡蛋饼的做法

3张图片

“早上的时间很紧张，想要吃的健康营养又美味，而且制作时间短的美食，就属香葱鸡蛋饼了，健康营养，老少皆宜，上班族也很搭配哦。”

食材明细

主料

面粉 50g

辅料

小葱 1颗
鸡蛋 2颗

调料

盐 3g

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香葱鸡蛋饼的做法步骤

1
鸡蛋和小葱碎放在一个容器里。
2
放盐。
3
打散。
4
打匀后加入面粉。
5
继续搅拌。
6
搅拌均匀，没有颗粒，好像稀酸奶一样就可以。
7
锅热，倒少于油。
8
油热倒入搅拌好的鸡蛋面糊（全程小火）。
9
一面定型后，翻面。
10
继续小火1分钟。
11
两面金黄即可出锅。
12
也可以折叠起来做个造型，根据个人口味加点番茄酱。
13
健康营养又美味的香葱鸡蛋饼就完成啦。

小窍门

不喜欢吃葱的可以不放，个人感觉带点葱味非常香嘻嘻，煎饼的时候一定要全程小火。

来自美食天下李李李二妮的作品

使用的厨具：不粘锅

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