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爽口豇豆独家

爽口豇豆的做法

3张图片

食材明细

主料

豇豆适量

辅料

葱适量
蒜适量
红辣椒 适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

爽口豇豆的做法步骤

1
适量豇豆准备就绪。
2
葱蒜和红辣椒备用。
3
豇豆洗净控水后切段。
4
入开水锅中焯熟，加油和盐颜色会美美哒。
5
焯熟后的豇豆过凉控水。
6
葱和红辣椒改刀一同放入盘中。
7
大蒜切碎末一同放入，锅中入油烧热淋入激出香味儿。
8
加盐和酱油调味，食用前搅拌均匀即可。
9
家常小菜，爽口极了。
10
成品图。

小窍门

不要加醋哦，豇豆会变黄，也影响口感哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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