“大年吃大鱼大肉吃多了，现在，想吃一些刮油瘦身的菜品。于是，在晚饭期间，我就做一些清淡菜品……”

主料

• 绿豆粉皮 80克
• 胡萝卜 1根

辅料

• 食用油 2勺
• 小米椒圈 适量
• 食盐 半勺
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺
• 葱末 适量
• 蒜末 适量

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