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西葫芦脆条

奇异果20170707

西葫芦脆条的做法

1张图片

“鲜香可口，软硬适中，健康有营养，小孩子喜欢吃。”

食材明细

主料

西葫芦 2个

辅料

面粉若干
鸡蛋 3个
面包糠 若干
芝士碎 若干

调料

盐少许

甜香口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

西葫芦脆条的做法步骤

1
自己家种的西葫芦个头有点大，所以我只用了两个，把它切成细条。
2
把西葫芦条均匀的裹上面粉。
3
把芝士碎放入面包糠。
4
裹好面粉的西葫芦条，再均匀的裹上鸡蛋液，然后再均匀的裹上面包糠。
5
最后把一半的西葫芦条放入空气炸锅，喷上薄薄的一层橄榄油，200度，8分钟，然后再把剩下的西葫芦条放入。

小窍门

注意鸡蛋液搅拌均匀，再均匀裹上，才能粘满面包糠。

来自美食天下奇异果20170707 的作品

使用的厨具：空气炸锅

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