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蒜蓉粉丝扇贝肉独家

蒜蓉粉丝扇贝肉的做法

1张图片

食材明细

主料

粉丝 1小捆
扇贝肉 200g

辅料

白菜叶 1片
蒜 8瓣

调料

生抽 4勺
蚝油 2勺
白糖小半勺
盐小半勺
香油几滴

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝扇贝肉的做法步骤

1
粉丝温水泡软（大概十分钟）盘子里铺上白菜叶，把粉丝摆上。
2
放扇贝肉，然后把调料4勺生抽、2勺蚝油、小半勺糖、盐，两大勺热水放在盆里搅匀，浇在上面。锅里烧水，上汽之后蒸8分钟。
3
点上香油和葱花就可以吃了。一定要尽快，不然汤汁会被吸没。

来自美食天下 Ase723 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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