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低脂鸡胸肉的做法

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鸡胸肉是减脂人士的爱,这道鸡胸肉的神仙吃法,滑嫩鲜香,酸辣可口,味道绝绝子。

食材明细

主料
辅料
调料

低脂鸡胸肉的做法步骤

  • 低脂鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    准备一块冰鲜鸡胸肉,和生粉。
  • 低脂鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    将鸡胸肉切片,两年均匀裹上生粉,用擀面杖敲敲打打,让鸡肉片瞬间变大,变薄。
  • 低脂鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    将蒜末、白芝麻、香菜梗和辣椒粉放入调味碗中,用热油淋出香味。
  • 低脂鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    再往调味碗里加入生抽、蚝油、白糖、醋霍霍匀。
  • 低脂鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    锅内加入适量的水煮开,放入姜丝和料酒,再将鸡肉片放入水中煮熟捞出。
  • 低脂鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    将调料淋入鸡胸肉中,加入香菜拌匀即可。
  • 低脂鸡胸肉的做法步骤:7
    7
    一块3元的鸡胸肉吃出了米其林星级餐厅的味道,nice!
来自 美食天下 球娃娃 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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